Cục SHTT – Bộ KHCN nghệ ra Quyết định số 186/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00055 cho sản phẩm Nhãn lồng Hưng Yên nổi tiếng vào ngày 23.1.2017. Đây là sản phẩm đầu tiên của tỉnh được cấp chỉ dẫn địa lý, giúp việc truy xuất nguồn gốc xuất xứ được dễ dàng
Cùng Hương Quỳnh điểm qua các thông tin liên quan đến Nhãn và Long Nhãn Hưng Yên nhé
+ Diện tích trồng Nhãn ở Hưng Yên lên đến 4.4 ngàn ha và diện tích trồng Nhãn theo tiêu chuẩn VietGap đang không ngừng tăng lên và Nhãn lồng Hưng Yên đã được xếp hạng 13 trong Top 50 trái cây nổi tiếng của Việt Nam
+ Nhãn Hưng Yên trồng theo tiêu chuẩn VietGap đã bắt đầu xuất khẩu ra quốc tế từ năm 2015
+ Nhãn lồng Hưng Yên đã được Cục Sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận nhãn hiệu tập thể từ năm 2006
+ Nhãn lồng Hưng Yên đã được Cục Sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00055 từ năm 2017
+ Nhãn Lồng Hưng Yên được Vietnam Airlines đưa vào thực đơn các bữa ăn trên khoang Thương gia, phục vụ các chuyến bay sang châu Á, châu Úc và châu Âu từ năm 2018
+ Long Nhãn Hưng Yên chứa 26,91% glucoza, 0,22% sacaroza, 1,26% axit taetric, 6,309% nito, 0,8% nước, ..và một số khoáng chất lipit, photpho, canxi, vitamin B1, B2, C, P,… Những khoáng chất có trong Long Nhãn như caxi, magie, sắt, natri… không bị mất đi khi sấy khô mà vẫn được bảo đảm nguyên vẹn.
+ Long Nhãn không những là món ăn vặt hàng ngày mà còn là vị thuốc quý dùng trong đông y: chữa giảm trí nhớ, loạn nhịp tim, thiếu máu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, tăng sinh lực cho quý ông…
+ Long Nhãn có thể dùng để chế biến các món đồ ăn thức uống như: Chè hạt sen long nhãn, Yến sào mật ong long nhãn, Gà/Bồ Câu hầm long nhãn hạt sen, Canh long nhãn…
+ Long Nhãn ngâm rượu nếp hạ thổ với công thức riêng của Hương Quỳnh cho ra một loại Rượu hảo hạng
Long Nhãn Hưng Yên của Shop Hương Quỳnh được chế biến từ những chùm nhãn cùi dày và sấy khô, mang đến hương vị thơm, ngon, ngọt và dẻo (Long Nhãn là Cùi Nhãn được tách vỏ, bỏ hạt, sấy khô, giữ nguyên hương vị gốc)
LIÊN HỆ:
SHOP HƯƠNG QUỲNH
ĐC: 03/316 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội
CSSX: Bắc Sơn – Ân Thi – Hưng Yên
Hotline: 0979168058
Email: dacsanhuongquynh@gmail.com
Website: https://dacsanhuongquynh.vn/
