Hung Yen is famous for specialties like dried longan, lotus seed, bee honey, tapioca, poverty, longan rice wine… in which the dried longan, the longan rice wine, lotus mind tea are the best, sold as Traditional Travel Gifts for both domestic and international visitors.
Hưng Yên không chỉ nổi tiếng với sản vật tiến vua là Nhãn Lồng, mà Hưng Yên còn được biết đến với sản vật Sen. Với Sen thì phần tâm sen/ tim sen được coi như thần dược làm trà uống chữa mất ngủ. Và đây là Top 3 đặc sản Hưng Yên làm quà du lịch:
1 – THE LONGAN RICE WINE
The longan rice wine is a special product of Huong Quynh which is made by perfumed sticky rice wine, dried longan and longan flower honey. Put in ceramic jar, buried in the garden more than 12 months. The distinctive flavor and characteristics of the longan rice wine is unforgettable.
Rượu Long Nhãn – Rượu được chưng cất bằng phương pháp thủ công truyền thống với men thuốc bắc, gạo nếp thơm, hạ thổ chum sành trên 01 năm. Rượu Long Nhãn có hương vị mạnh mẽ của Ethanol, Mềm mại của Nếp Thơm, Nồng nàn của Long Nhãn, Dịu ngọt của Mật ong hoa Nhãn. Rượu có tính ấm, bổ huyết, an thần, kháng khuẩn, giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng trí thông minh, làm chậm quá trình lão hoá, dưỡng khí, bổ thận, tráng dương… nên rất hợp khi ăn cùng với hải sản, lâm sản.
2 – THE DRIED LONGAN
The dried longan is the longan thick pulp peeled off, given up the seed, dried and packed. The dried longan is rich in nutrients, used as snack like dried grape or used in the preparation of food like sweet lotus seed soups or used in the recipes of traditional medicine or pickled rice wine.
Long Nhãn Sấy là quả nhãn lồng cùi dày được tách vỏ, bỏ hạt, sấy khô, giữ nguyên hương vị gốc, là một loại hoa quả sấy ăn vặt hoặc có thể dùng để chế biến các món đồ ăn thức uống hoặc ngâm rượu
3 – THE LOTUS MIND TEA
The lotus mind tea is a kind of herbal tea, made from small green part in the heart of the lotus seed, dried and packed. It is good for the old people.
Tâm Sen (tim sen) là phần mầm nhỏ màu xanh ở giữa hạt sen, được thông (thông tâm) và sấy khô, phân loại, đóng gói. Trà Tâm Sen được mệnh danh là thần dược để điều trị chứng mất ngủ kinh niên, đặc biệt là những người lớn tuổi.
HUONG QUYNH AGRICULTURAL FACILITY
Add: An Do village – Bac Son commune – An Thi district – Hung Yen province – Vietnam
Shop: 99b/316 Thai Ha – Dong Da – Ha Noi – Vietnam
Tel: +84 913223338
Email: dacsanhuongquynh@gmail.com
ĐẶC SẢN HƯƠNG QUỲNH
ĐC: 03/316 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội
CSSX: An Đỗ – Bắc Sơn – Ân Thi – Hưng Yên
Hotline: 0913223338
Email: dacsanhuongquynh@gmail.com
Website: https://dacsanhuongquynh.vn/