Ủ rượu trong thùng gỗ sồi là phương pháp ngâm ủ rượu tuyệt vời nhất trên thế giới hiện nay và trải qua nhiều thế hệ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi đã trở thành một tiêu chuẩn bất di bất dịch cho các loại rượu hảo hạng. Vậy...
Hạ thổ rượu là một trong những phương pháp ngâm ủ rượu để rượu được ngon hơn và được bảo quản lâu hơn. Tùy theo mục đích của nhà làm rượu hay mục đích của người uống rượu mà hạ thổ dài hay ngắn nhưng phải hạ thổ ít nhất...
Từ lâu Quà cho biếu tặng đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt, món quà tự bao giờ đã thay cho rất nhiều điều muốn nói, thể hiện sự trân trọng của người cho biếu tặng dành cho người nhận. Tuy nhiên, có đến 1001 món...
Sáng 12/11/2020, CSSX Hương Quỳnh tham gia “Hội chợ hàng lưu niệm chất lượng cao Thủ đô 2020” với quy mô 200 gian hàng của trên 100 doanh nghiệp/ cơ sở kinh doanh tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt-Xô Lễ khai mạc Hội chợ hàng lưu niệm...
Hương Quỳnh cập nhật bảng giá rượu nếp quê The Q bán tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ... Các loại rượu phổ thông hạ thổ chum sành: Rượu trắng, cốt rượu 40%vol, hạ thổ chum sành trên 1 năm:...
Cục SHTT - Bộ KHCN nghệ ra Quyết định số 186/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00055 cho sản phẩm Nhãn lồng Hưng Yên nổi tiếng vào ngày 23.1.2017. Đây là sản phẩm đầu tiên của tỉnh được cấp chỉ dẫn địa...
Quy trình sản xuất rượu thủ công cao cấp Hương Quỳnh - Rượu Hương Quỳnh (nhãn hiệu The Q) được làm từ Gạo Nếp Thơm – Gạo được lên men (vi khuẩn làm các engym chuyển thành đường) và chưng cất, mang hương vị truyền thống của rượu gạo Việt...
Rượu hạ thổ ngâm với Thảo dược quý tự nhiên từ các vùng núi của Việt Nam, hấp thụ được nhiều dưỡng chất nhất từ thiên nhiên, rất tốt cho sức khỏe... Rượu nếp quê được chưng cất bằng phương pháp thủ công truyền thống, hạ thổ 1-3 năm tùy...
Không quá khó để nấu được những mẻ rượu truyền thống từ gạo, nhưng để có những mẻ rượu ngon thì cần phải có bí quyết và kinh nghiệm lâu năm. Từ khâu lựa chọn gạo, nấu cơm rượu, trộn men, ủ men, chưng cất, hạ thổ chum sành hoặc...
Trải qua nhiều thế hệ, rượu được ngâm trong thùng gỗ sồi đã trở thành một tiêu chuẩn bất di bất dịch cho các loại rượu hảo hạng. Rượu nếp quê Hương Quỳnh ủ trong thùng gỗ sồi sẽ cho ra một loại rượu cũng được coi là Whisky gạo...
