Quy trình sản xuất rượu thủ công cao cấp Hương Quỳnh - Rượu Hương Quỳnh (nhãn hiệu The Q) được làm từ Gạo Nếp Thơm – Gạo được lên men (vi khuẩn làm các engym chuyển thành đường) và chưng cất, mang hương vị truyền thống của rượu gạo Việt...
Rượu hạ thổ ngâm với Thảo dược quý tự nhiên từ các vùng núi của Việt Nam, hấp thụ được nhiều dưỡng chất nhất từ thiên nhiên, rất tốt cho sức khỏe... Rượu nếp quê được chưng cất bằng phương pháp thủ công truyền thống, hạ thổ 1-3 năm tùy...
Không quá khó để nấu được những mẻ rượu truyền thống từ gạo, nhưng để có những mẻ rượu ngon thì cần phải có bí quyết và kinh nghiệm lâu năm. Từ khâu lựa chọn gạo, nấu cơm rượu, trộn men, ủ men, chưng cất, hạ thổ chum sành hoặc...
Trải qua nhiều thế hệ, rượu được ngâm trong thùng gỗ sồi đã trở thành một tiêu chuẩn bất di bất dịch cho các loại rượu hảo hạng. Rượu nếp quê Hương Quỳnh ủ trong thùng gỗ sồi sẽ cho ra một loại rượu cũng được coi là Whisky gạo...
The Q là logo cũng là nhãn hiệu rượu mạnh do Hương Quỳnh sản xuất bằng phương pháp thủ công truyền thống. Gạo nếp thơm Hưng Yên được nấu thành cơm rượu, lên men lá và chưng cất, sau đó rượu được hạ thổ chum sành theo phương pháp ủ...
Hưng yên – một miền quê thanh bình với phố Hiến, với chùa Nôm và rất nhiều danh thắng nổi tiếng, đặc biệt nhất khi nói đên Hưng Yên ai cũng nhớ tới đặc sản Nhãn Lồng – một loại quả ngọt dầy cùi thơm nức mỗi độ hè về....
Được mệnh danh là “quốc tửu” rượu chính là thứ thức uống không thể thiếu trong các cuộc vui của người Việt. Sự xuất hiện của chén rượu sẽ là mở đầu của những câu chuyện, làm quen giúp cho mối quan hệ của mọi người trở nên gần gũi...
