Tại sao phải hạ thổ rượu trong chum sành
01/12/2020
Hạ thổ rượu là một trong những phương pháp ngâm ủ rượu để rượu được ngon hơn và được bảo quản lâu hơn. Tùy theo mục đích của nhà làm rượu hay mục đích của người uống rượu mà hạ thổ dài hay ngắn nhưng phải hạ thổ ít nhất...